PROJEKT PELJEŠKI VARENIK  [piše Ada Jukić]

PROJEKT PELJEŠKI VARENIK [piše Ada Jukić]

Veza filma, hrane, tradicije i razvoja U petak 20. svibnja, u Centru za kulturu prehrane u Zagrebu, u Nazorovoj ulici, uživali smo u konferenciji za medije na kojem je prezentiran projekt koji povezuje komparativne prednosti našeg podneblja  s europskim ekološkim...
Radionica ‘Obnovljiva energija / obnovljiva kultura’

Radionica ‘Obnovljiva energija / obnovljiva kultura’

MSU, Školica, od 28. do 29. svibnja 2015. Međunarodna interdisciplinarna radionica o tehnologiji, politici, umjetnosti, energiji i održivosti PUČKA KUĆA NA SOLARNI POGON 2013. – 2017. Na drugoj po redu iz serije SPVH radionica nastavljamo tražiti osnovne odgovore na...
Terra Madre Balkan susreti u Dubrovniku

Terra Madre Balkan susreti u Dubrovniku

CARLO PETRINI PO PRVI PUTA U HRVATSKOJ! Osnivač i predsjednik Slow Fooda, najvećeg svjetskog pokreta za očuvanje tradicijske poljoprivrede i lokalnih gastronomija, kandidat za Nobelovu nagradu za mir i čovjek kojeg je Time magazin uvrstio u 100 ljudi koji mogu spasiti...
Moram vam pokazati: Novo stablo na Jarunu

Moram vam pokazati: Novo stablo na Jarunu

Ovo me raduje: Novo stablo. Rubrika: Moram vam pokazati Pod ovim naslovom objavljujemo slike stvari i pojava koje nas okružuju. Neke nas čine sretnima, druge nas ljute, ali najgore je kad nas ostave ‘bez riječi’. Dovoljna je i slika, ako sama govori J, uz...
Terra Madre Balkan susreti u Dubrovniku

Kinookus 2013: David Skoko i zaboravljeni okusi mora

DAVID SKOKO I ZABORAVLJENI OKUSI MORA Kako vaš izbor ribe čuva bioraznolikost Jadrana David Skoko, poznati je istarski chef i sin ribara. Skupa sa sestrom Idom i kolegom Ivanom Zidarom gostovat će na Kinofokus sekciji četvrtog Kinookus Food Film Festivala u Stonu. U...